第115章 乳酸链球菌(第2/2 页)
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比如说在肉制品中,添加了乳酸链球菌素,就能抑制细菌生长,延长肉制品的保质期,像我们之前看到的那些火腿、泡凤爪之类的食品就可能添加了。
在乳制品中也一样,能让鲜奶、酸奶、干酪等的保质期更长。而且它还有助于保持食品的原有营养成分、味道和色泽。
另外,在医药方面也有应用,比如在根管冲洗中能抑制细菌,还有一定的抑制肿瘤的作用。”
阿三皱起眉头:“那这东西这么好,怎么还会有争议呢?”
阿强严肃地说:“任何东西都有两面性。乳酸链球菌素如果使用不当,也可能会对人体健康造成潜在危害。一方面,有些人可能对它过敏,会出现皮疹、瘙痒、红肿等症状,严重的话还可能导致呼吸困难或者过敏性休克。”
就在这时,阿三的手机突然响起,是他们之前�
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